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普洱市江城釜王咖啡生物科技有限公司位于“中国咖啡之都”普洱市,种植基地位于普洱市江城县整董镇,咖啡基地平均海拔1120米,是我国最适宜种植高品质咖啡的地区之一。 普洱市江城釜王咖啡生物科技有限公司隶属于海南釜王实业(集团)有限公司,是一家集咖啡种植、咖啡加工、咖啡生物提取工程、咖啡产品品牌推广及国际...

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咖啡生豆
阿拉比卡咖啡生豆简介 中国云南小粒种咖啡豆,主要生长在海拔800米到1500米的山地,味道浓而不苦,酸味适中,香味浓郁且醇和,略带果味的独特风味。小粒种咖啡对自然条件要求较高,最适宜生长在年均气温19℃—23℃、年降雨量在700—1800...
咖啡烘培豆
咖啡烘焙豆通过对生豆的加热,使生豆中的淀粉经高温转化为糖和酸性物质,纤维素等物质会被不同程度的碳化,水分和二氧化碳会挥发掉,蛋白质会转变成酶和脂肪,剩余物质会结合在一起,在咖啡豆表面形成油膜层,并在此过程中形成咖啡的多种味道,形成醇度和色调,将...
速溶咖啡粉
速溶咖啡 速溶咖啡粉是从炒磨咖啡豆中提取有效成份后经干燥而产生的,目前的速溶咖啡主要有“喷雾干燥咖啡”、“凝聚增香咖啡”、“冻干咖啡”三类产品。 速溶咖啡生产过程主要由如下几部分组成: ( 1) 预处理即生咖啡豆的筛选及清洗清除混杂其中的金...
咖啡纯粉
咖啡纯粉 咖啡纯粉是采用阿拉比卡和罗布斯塔咖啡生豆按比例混合焙炒,粉碎,再经提取和真空浓缩,喷雾干燥而成,100%纯咖啡粉,咖啡味香而不烈,略略深重的焦味和淡淡苦感构成整个味感的底味,口感饱满充盈、柔和顺畅,浓郁、甘滋,味感有层次而舒展。本品可以...
有机农产品
有机农产品简介 有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。它根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品。有机农业的原则是在农业能量的封闭循环状态下生产,全部过程都利用...
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